Étainhus. La société coopérative Épi’boujou s’est alliée à Graine en Main pour proposer plus de 200 références de produits chaque vendredi.
Avec un nom purement local rappelant le folklore du pays de Caux, Épi’Boujou s’inscrit dans le paysage de l’économie sociale et solidaire en tant que drive écoresponsable proposant des produits locaux alimentaires en vrac et en itinérance.
Il y a quelques mois, la rencontre avec Graine en Main s’est faite à travers un projet commun d’accessibilité alimentaire. Est né un partenariat qui se concrétise notamment par la présence chaque vendredi de la remorque d’Épi’Boujou à côté de la boutique Graine en Main. Une complémentarité de produits et un nouveau service qui ravissent les clients habituels ! Graine en Main cherchait depuis longtemps à développer sa boutique, ce partenariat était donc une bonne solution pour les deux entités.
Épi’Boujou est une jeune société coopérative constituée de 4 personnes : Céline, Marjorie, Thomas et William. Depuis l’été dernier, ils proposent des produits alimentaires locaux en vrac sur les marchés, un drive zéro déchet, des ateliers de sensibilisation ainsi qu’une épicerie vrac itinérante via leur remorque. Dans cette dernière qui circule depuis début septembre, Céline propose des pois chiches, du quinoa, des lentilles, des flageolets, des pois cassés…
Filière équitable
Que des produits locaux, ou, quand ils ne peuvent pas l’être, des produits français ou respectant tout au moins une filière équitable. Un total de plus de 220 références !
L’intérêt du vrac, c’est aussi de proposer des solutions avec un emballage réduit au strict minimum et la possibilité d’acheter le volume ou le poids souhaité. En plus des produits de qualité, Céline dispense ses conseils et recettes aux clients toujours intéressés. Une alternative intéressante quand on sait que notre alimentation est notre première médecine.
Les produits phares sont le riz, les pâtes et les lentilles noires. Les fruits secs et produits apéritifs sont aussi très demandés. Épi’Boujou propose aussi des produits d’hygiène : savons, shampooings ou dentifrices solides. À court terme, la remorque devrait laisser place à un petit camion qui permettra de proposer beaucoup plus de produits.
Tout renseignement via le site Internet https://www.epiboujou.fr, par e-mail sur contact@epiboujou.fr ou au 06 60 20 41 43.
source : Paris Normandie
https://www.paris-normandie.fr/id165908/article/2021-02-16/pres-du-havre-etainhus-une-epicerie-vrac-itinerante-en-partenariat-avec-graine
