Cuisiner les épinards L’épinard est une plante potagère dont on consomme les feuilles vertes. la légende voudrait que l’épinard soit extrêmement riche en fer. La réalité est plus modérée, mais […]
Archives mensuelles: mars 2021
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Dans le petit panier : Poireaux Choux blancs ou rouges Epinards ou Blettes Céleris ou Pommes Dans le grand panier (en supplément du petit panier) : Pommes de terre Betteraves […]
Cuisiner le pack choï Le pak choi, aussi appelé bok choy, est originaire de Chine. C’est une plante potagère que l’on cultive pour ses feuilles et ses tiges. Il ressemble […]
Dans le petit panier : Pommes de Terre Rutabagas Carottes Echalottes Pak Choï Dans le grand panier (en supplément du petit panier) : Panais Mesclun (pourpier et de la moutarde) […]