Le contenu des paniers de la semaine 38 du lundi 20 septembre au vendredi 24 septembre 2021 :
Dans le petit panier :
- Chou chinois
- Carottes
- Echalotes
- Radis noir
- Salade
Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :
- Tomate ronde / ancienne / cerise
- Haricot / Fenouil
- Persil plat
NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.
Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.
