Le contenu des paniers de la semaine 28 du lundi 12 juillet au vendredi 16 juillet 2021 :
Dans le petit panier :
- Courgettes / aubergines
- Chou rave ou chou pointu
- Poivrons ou mini-poivrons (variétés différentes)
- Pommes de terre Tentation
- Oignons frais
Dans le grand panier (en supplément du petit panier) :
- Radis botte
- Fruits rouges (fraises ou framboises)
- Chou-fleur ou brocolis
NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.
Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à l poêle.